Mars Petcare: il richiamo degli alimenti secchi per cani e gatti nel 2008

Il 12 settembre 2008 Mars Petcare US ha annunciato un richiamo volontario di tutti gli alimenti secchi per cani e gatti prodotti nello stabilimento di Everson, in Pennsylvania, tra il 18 febbraio e il 29 luglio 2008. È un richiamo del mercato statunitense: non riguarda l’Europa.

Prodotti interessati

Secondo i CDC il richiamo ha coinvolto circa 23.109 tonnellate di alimenti secchi per 105 marchi. La stampa veterinaria americana dell’epoca (AVMA) parlava di oltre cento prodotti, con marchi come Pedigree, Ol’ Roy, Members Mark e Paws & Claws. Il comunicato dell’azienda precisa che a Everson si producevano alimenti anche per conto di altri marchi.

Il criterio del richiamo era la data di produzione: tutti i prodotti usciti da quello stabilimento nel periodo indicato.

Il motivo del richiamo

Il motivo è la possibile contaminazione da Salmonella Schwarzengrund, un ceppo raro. Già nel 2006 e nel 2007 i CDC avevano collegato a cibo secco prodotto a Everson alcune infezioni umane. Nell’agosto 2008 la FDA ha trovato il ceppo del focolaio in più marchi di prodotto finito nello stabilimento, e questo ha portato al richiamo di settembre.

Cronologia

21 agosto 2007: primo richiamo, limitato a specifici formati di due marchi, dopo che la FDA aveva trovato il ceppo in confezioni chiuse.
29 luglio 2008: Mars sospende la produzione a Everson.
12 settembre 2008: richiamo di tutti i prodotti realizzati nello stabilimento dal 18 febbraio.
1 ottobre 2008: l’azienda annuncia la chiusura definitiva dello stabilimento.

Che cosa dicono le fonti su cani e gatti

Nel comunicato del richiamo Mars scriveva di non aver accertato un legame diretto tra i prodotti di Everson e malattie di persone o animali. Il rapporto dei CDC descrive indagini nelle case di alcune persone ammalate, dove i cani mangiavano una marca prodotta nello stabilimento e furono raccolti campioni. Nelle fonti consultate non c’è alcuna diagnosi confermata di cani o gatti ammalati, e noi non ne attribuiamo.

Le persone sono un contesto, non il tema di questo articolo: il rapporto CDC del 2008 conta 79 casi umani in 21 stati dall’inizio del focolaio, nel 2006.

Lotti documentati

Le fonti consultate non riportano numeri di lotto. Il comunicato di Mars elenca i prodotti con i codici UPC (i codici a barre) e il periodo di produzione a Everson.

Che cosa deve controllare un proprietario

I prodotti secchi hanno una durata di circa un anno: nel 2008 alcune confezioni potevano ancora trovarsi nelle case dopo che i negozi avevano tolto quelle a scaffale.
Per sapere se un sacco rientrava nel richiamo, serviva confrontare marca e codice a barre con l’elenco del comunicato dell’azienda.
Dopo aver maneggiato cibo secco, lavarsi le mani resta la precauzione di base indicata anche dalla FDA.

Il richiamo è del 2008 e quei prodotti sono scaduti da tempo. Il caso resta utile perché i CDC lo descrivono come il primo focolaio in cui infezioni umane sono state ricondotte a uno stabilimento di cibo secco per animali.

Fonti ufficiali

Alla prossima spesa

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