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Richiamo

Diamond Pet Foods: crocchette per cani e gatti richiamate per salmonella nel 2012

Nel 2012 Diamond Pet Foods ha richiamato negli Stati Uniti crocchette per cani e gatti prodotte a Gaston, in Carolina del Sud, per contaminazione da salmonella.

Copertina illustrativa generata con IA

Nel 2012 Diamond Pet Foods ha richiamato negli Stati Uniti crocchette per cani e gatti prodotte nello stabilimento di Gaston, in Carolina del Sud, perché in alcuni prodotti era stata trovata salmonella. È un richiamo del mercato statunitense: la documentazione dei CDC cita anche due persone ammalate in Canada.

Che cosa è successo

Il 2 aprile 2012 il dipartimento dell’agricoltura del Michigan ha trovato Salmonella Infantis in un sacco ancora chiuso di crocchette a marchio Diamond, durante un controllo di routine nei negozi. Si trattava di Diamond Naturals Lamb Meal & Rice. Lo stesso batterio è emerso in un campione prelevato nello stabilimento e in diversi campioni di crocchette raccolti nei punti vendita.

I richiami si sono poi allargati. Secondo i CDC hanno riguardato 17 marchi e oltre 30.000 tonnellate di crocchette per cani e gatti prodotte in quell’impianto.

Prodotti interessati e lotti

Sono alimenti secchi per cani e gatti, venduti con più marchi ma prodotti nello stesso stabilimento. Le pagine di sintesi dei CDC non riportano numeri di lotto: l’elenco dei marchi, i codici di produzione e le informazioni sulla distribuzione sono nei comunicati FDA sul richiamo ampliato, a cui rimanda l’avviso dei CDC. Qui non li riportiamo per non dare dati incompleti.

Il motivo del richiamo

Il motivo è la contaminazione degli alimenti da salmonella. I CDC hanno indicato che il ceppo coinvolto è raro: di solito ne vengono segnalati da zero a tre al mese. Le indagini di autorità sanitarie e agricole hanno collegato il ceppo alle crocchette prodotte in quello stabilimento.

Che cosa dicono le fonti su cani e gatti

La documentazione ufficiale parla soprattutto di persone. Per gli animali, i CDC riferivano che al 31 maggio 2012 il ceppo del focolaio era stato isolato in due cani dell’Ohio, uno malato e uno senza sintomi, entrambi nutriti con prodotti richiamati. Nelle fonti consultate non compaiono altri casi confermati in cani o gatti, e noi non ne aggiungiamo. Le segnalazioni di animali ammalati dopo aver mangiato prodotti richiamati andavano fatte alla FDA.

Le persone sono un contesto, non il tema di questo articolo: i CDC hanno contato 49 casi umani, 47 in 20 stati americani e due in Canada, di persone ammalate dopo un contatto diretto o indiretto con le crocchette.

Che cosa deve controllare un proprietario

  • I CDC invitavano a controllare la dispensa e a gettare subito i prodotti richiamati.
  • Le crocchette hanno una durata di circa un anno. Per questo i CDC si aspettavano nuovi casi sporadici nei mesi seguenti: qualcuno poteva avere ancora in casa un sacco richiamato senza saperlo.
  • Dopo aver maneggiato crocchette, lavarsi le mani è la misura di prevenzione più importante.

Il richiamo è del 2012 e quei prodotti sono scaduti da tempo. Resta valido il metodo: controllare marchio e codice di produzione su un avviso ufficiale prima di dare un alimento al proprio animale.

Fonti ufficiali

Alla prossima spesa

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