Approfondimenti
Aflatossina B1 nel pet food, perché può danneggiare il fegato
Come si forma questa micotossina, perché l’esposizione può ripetersi a ogni pasto e quali informazioni servono al veterinario.

L’aflatossina B1 è una micotossina, cioè una sostanza tossica prodotta da alcune muffe. Può trovarsi in materie prime come il mais e altri cereali. In quantità sufficienti può danneggiare il fegato degli animali. FDA, intossicazione da aflatossine negli animali domestici
Il rischio a ogni pasto
Un sacco può durare settimane. Se il mangime è contaminato, servire le stesse crocchette giorno dopo giorno può significare assumere più volte la tossina. L’aspetto del cibo può restare normale. Tra i segnali descritti dalla FDA ci sono perdita di appetito, vomito e ingiallimento delle gengive o degli occhi. Un veterinario può valutare quei segnali insieme alla storia alimentare dell’animale. Indicazioni FDA
I dati da tenere a portata di mano
- Marca, formato e numero di lotto.
- Quanto alimento ha mangiato l’animale e per quanto tempo.
- Eventuali sintomi e quando sono comparsi.
Se il prodotto è stato richiamato, sospendi la somministrazione. Se il cane o il gatto ne ha già mangiato, contatta il veterinario e tieni a portata di mano la confezione. Indicazioni FDA
Alla prossima spesa
Scansiona la confezione con l’app Tutora per leggere il voto e capire come l’etichetta ha contribuito al risultato. Gli avvisi si consultano nella sezione Richiami.
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